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水上霸王120斤凶猛大鳡鱼等待成为特等咸鱼-【新闻】

发布时间:2021-05-27 17:44:21 阅读: 来源:岩棉板厂家

水上霸王120斤凶猛大鳡鱼等待成为特等咸鱼

来,跟大家伙合个影(读者供图)

城市在线新闻网讯 前天,朱师傅到高淳石臼湖捕鱼时,意外捕到一条重达120多斤的大鳡(gǎn)鱼。最终,这条大鱼被一家饭店老板以3500元的价格买走。

四个人才把它拖上岸

来来来,大伙过来看一看,昨天我们在石臼湖里捞到个大家伙,让你们开开眼界! 昨天一大早,建邺区迎宾集贸市场水产摊主朱师傅吆喝起来。

昨天上午,迎宾集贸市场刚开门营业不久,朱师傅的摊位就被围得水泄不通,因为他的鱼缸里有条 超级大鱼 ,将近两米长的鱼缸,被这大家伙霸占了。朱师傅一脸兴奋地说,这条大鱼是他前天下午在高淳石臼湖里捕到的。 那天捕鱼的人不少,水浅的地方全是人,我只好找了一个水深的位置下大网。 朱师傅说,没想到最后碰上了这条超级大鱼。

朱师傅说,当天他下网的地方水很深,必须等网沉到一定位置才能收网。 当时我一网下去,就感觉捕到了东西,因为网动得比较厉害,可我还是等网沉到一定深度,才开始拉网。 可他越来越感觉不对劲,网太重了,拉起来太费力,感觉有股巨大的力量把渔网往水深处拖。凭多年的捕鱼经验,朱师傅断定自己逮到大鱼了,便使劲把渔网往岸边

拖,可拖了好几分钟,双臂都发酸了,也没能把网拖上来。

为防止大鱼破网溜走,朱师傅立即叫来附近的三位渔民帮忙。四人一阵手忙脚乱,前后花了三个多小时才将渔网拖上岸。 当时我们都惊呆了,网里的这条大鱼,有一米多长,我捕鱼十多年,从来没捕到这么大的鱼。 朱师傅说,后来一称才发现,这条大鱼有120多斤,长1.6米,腰围有80多厘米。

3500元买走做咸鱼

听说朱师傅捕到一条大鱼,不少正在湖面上捕鱼的渔民纷纷围过来。渔民们都说,从未在石臼湖里捕到这么大的鱼。为了让这条大鱼活着运到农贸市场,朱师傅特意找来家中的一个两米多长的鱼缸,在大伙的帮助下,将它放进鱼缸里。

这条鱼一到农贸市场,就引起一阵轰动。昨天上午,朱师傅的摊位很长时间被围得水泄不通。因为大鱼不可能割开售卖,加上罕见,价钱也就高一点。朱师傅开价4500元,可看的人多,想买的人却不多。 这么大,买回去不好弄啊,鱼鳔就应该有6斤重,够一大家子人吃两顿,个头太大,加工起来也麻烦。 市民王女士说,估计只有大饭店能买了,买去做一桌全鱼宴,估计会卖个好价钱。

昨天上午10点多,一家饭店的老板得知朱师傅的大鱼后,立即派了三名采购员上门,要买下这条大鱼。经过一番讨价还价后,双方最终以3500元成交。买鱼的采购员称,这条大鱼买回去后,酒店准备先拍照,然后把它做成特等咸鱼售卖,相信食客们会欢迎的。

大鱼叫鳡鱼,很凶猛

昨天下午,记者将这条鱼的照片传给南京水产研究所陈楚星教授。陈楚星看了图片后表示,这条巨型鱼学名叫鱤鱼,从体形上判断,应该是野生的。据陈楚星介绍,早些年,这种鱼分布很广,在全国各大江河、湖泊都有,因为它牙齿锋利,似锯齿,而且凶猛食鱼,被渔民称为 水老虎 、 吃鱼王 ,成年的鳡鱼一天要吃好几斤小鱼。

陈楚星说,在高淳县石臼湖里能发现如此大的野生鳡鱼,比较罕见。 这种鱼属于上等食用鱼,肉细刺少,肉味鲜美香肥,营养价值极高。 陈楚星说,他还是二十年前在六合金牛湖里见过一次,这算是第二次见到。

因为鱤鱼以捕食其它鱼类为生,行动敏捷,其它鱼一旦成为目标,很快就成为它的美食。 陈楚星说,这种鱼是名副其实的 水上霸王 ,有了它,其它鱼会越来越少,因此渔民都比较痛恨,遇到了坚决捕杀,而且没人专门养这种鱼,所以越来越少,几乎濒临灭绝。

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